قسمت ۱۳
مرور مقالۀ «چطور دو میلیارد نفر را سیر کنیم»، نوشتۀ هیو لاک، و مقالۀ «آیا با ۱۱ میلیارد نفر، صلح جهانی شدنی است؟»، نوشته پُل هِینلی.
***
فرزاد: دوستان سلام؛ با یک برنامهی دیگه از مجموعه «آموزههای نو»، به اتفاق پریسا، با شما هستیم.
پریسا: سلام من رو هم از استودیوی رادیو پیام دوست در کانادا پذیرا باشید. برای آن دسته از شنوندههایی که برای اولین بار برنامه ما رو میشنوند، خوبه این توضیح را بدیم که این برنامه هر بار دو مقاله از وبسایت BahaiTeachings.org را معرفی میکند. مقالۀ اول برنامه امروز:
فرزاد: «چطور دو میلیارد نفر را سیر کنیم»، نوشتۀ هیو لاک. و مقالۀ دوم:
پریسا: «آیا با 11 میلیارد نفر، صلح جهانی شدنی است؟»، نوشته پُل هِینلی.
فرزاد: دوستان، قبل از اینکه به سراغ این مجموعه مقاله برویم، میخواهیم یک بار دیگر خواهش کنیم که به فیسبوک و تلگرام سرویس رسانهای فارسی بهائی سر بزنید و دربارهی مقالهها نظر بدهید.
پریسا: آدرس صفحهی فیسبوک و تلگراممان را در آخر همین برنامه یک بار دیگر به اطلاع شما میرسانیم.
فرزاد: دوستان، لطفا با برنامه امروز ما همراه باشید.
پریسا: اگر خاطرت باشد، توی یکی از برنامههای فصل قبل، دربارهی فقر و گرسنگی مفرط حرف زدیم.
فرزاد: بله. خوب یادم است. در آن برنامه گفتیم که حدود 800 میلیون نفر از مردم دنیا غذای کافی ندارند، یعنی تقریبا از هر 9 نفر، یک نفر از سوءتغذیه یا گرسنگی رنج میبرد.
پریسا: درست است. اما این را هم گفتیم که خوشبختانه با برنامههای سازمان ملل و نهادهای خیریه این مشکل روز به روز دارد کمتر میشود.
فرزاد: به این هم اشاره کردیم که خیلیها معتقدند که مشکل سوءتغذیه و گرسنگی کمبود غذا در جهان نیست بلکه بیشتر نحوهی توزیع آن است. اما هر چقدر دورنمای آن مقاله روشن بود و به نظر میرسید بالاخره روزی خواهد آمد که گرسنهای در جهان نباشد، عنوان مقالهی هییو لاک آدم را میترساند و همان کورسوی امیدی را هم که داشتیم از بین میبرد: «چطور دو میلیارد نفر را سیر کنیم»
پریسا: بله. گرچه شروع مقاله کمی ترسناک است اما در ادامه راهحلهایی هم میبینیم.
فرزاد: خب، قضیه این دو میلیارد نفر چیست؟ ما که فقط 800 میلیون نفر گرسنه داشتیم. چطور این دو میلیارد بهش اضافه شد؟
پریسا: طبق اطلاعات موجود، در 30 سال آینده، جمعیت جهان از 7 میلیارد نفر به 9 میلیارد نفر میرسد؛ یعنی یک جهش انفجاری در مدتی نسبتا کوتاه.
فرزاد: فکر نمیکنم هیچ وقت چنین رشد سریعی در جمعیت جهان اتفاق افتاده باشد.
پریسا: ظاهرا نه.
فرزاد: خب، پس این دو میلیارد نفر از دل این محاسبه پیدا شدند!
پریسا: بله. حالا اگر این را هم در نظر بگیرید که به دلیل بالا رفتن درآمدها، رژیم غذایی ما خیلی متنوعتر شده، آن وقت متوجه میشویم که مسئلۀ تولید این همه غذا برای 2 میلیارد نفر دیگر، آن هم در طی 30 سال آینده، موضوعی نگرانکننده است.
فرزاد: درست وقتی که فکر میکردیم مشکل گرسنگی را داریم بالاخره حل میکنیم، مشکل بزرگتر و حادتری جلوی رویمان سبز شده. حالا قرار است که این مشکل چطور حل بشود؟ در مورد گرسنگی گفته میشد که مشکل کمبود و تولید غذا نیست؛ (بلکه) توزیع آن است. اما حتما تولید غذا برای دو میلیارد نفر مشکل بزرگی خواهد بود.
پریسا: دقیقا. این همان مشکلیست که هیو لاک در مقالهاش دربارهی آن صحبت میکند.
فرزاد: خب، راه حل چیست؟
پریسا: به نظر هیو لاک، اگر میخواهیم که بچهها و نوههای ما با گرسنگی مواجه نشوند، باید به سرعت دست به کار بشویم. و چاره این کار در دست کسانی است که با وجود جمعیت زیادشان همیشه با مشکلات و بدبختی دست به گریبان بودهاند، یعنی کشاورزان مزرعههای کوچک در آسیا، جنوب صحرای آفریقا، و آمریکای لاتین. تعداد این مزرعههای کوچک به 500 میلیون میرسد.
فرزاد: اما این کشاورزها که همیشه از کمبود فناوری جدید و روشهای جدید بهرهوری در رنج بودهاند. چطور چاره کار در دست آنهاست؟
پریسا: روی نکتهی درستی دست گذاشتی. اما این را هم میدانستی که همین مزرعههای کوچک 80درصد غذای کشورهای خودشان را تأمین میکنند.
فرزاد: خب، حالا قرار است چطوری غذای دو میلیارد نفر دیگر را هم تهیه کنند؟ اینها که همهی غذای کشورهای خودشان را هم نمیتوانند تأمین کنند.
…