بسیاری از زیستشناسان و پزشکان جهان عقیده دارند که روزهداری در عالم نبات و حیوان پدیدهای طبیعی است. غالب درختان در فصل زمستان در دورۀ خواب زمستانی روزه میگیرند. برخی از حیوانات در غیبت صاحبان خود از خوردن غذا امتناع مینمایند. حیوانات اسیر قفس مدّتی از غذا پرهیز میکنند. روزه یکی از تشریعات قدیمی در ادیان آسمانی است. در آیینهای پیش از دوران یکتاپرستی نیز به صورتهای گوناگون موجود بوده و بیشتر با مناسک و شعائر مذهبی، تشریفات دینی آمیخته شده است. بدین جهت تاریخشناسان، جامعهشناسان، مردمشناسان و روانشناسان بیشتر به فریضۀ روزه در ادیان به عنوان یک تشریف مذهبی نظر کردهاند. امیل درکیم و مکس وبر از آن جملهاند. زیرا آنان غالبا یا عقاید دینی اقوام ابتدایی را مورد بررسی قرار دادهاند و یا به قواعد مجعولهای اشاره نمودهاند که پیروان آیینهای گذشته از خود بر نهاد روزه افزودهاند.
برای دانلود متن کامل این قسمت کلیک کنید.