قسمت ۷
مرور مقالۀ «رژیم غذایی از منظر بهائی: خوردن برای پرورش روح»، نوشتۀ دیاَن لارو و مقالۀ «شش واقعیت علمی، و منشاء آنها در اصول روحانی»، نوشتۀ وحید هیوستون رنجبر.
***
فرزاد: دوستان سلام؛ با یک برنامهی دیگه از مجموعه «آموزههای نو»، به اتفاق پریسا، با شما هستیم.
پریسا: سلام من رو هم از استودیوی رادیو پیام دوست در کانادا پذیرا باشید. امروز هم دو مقاله دیگر از وبسایت BahaiTeachings.org را با شما مرور میکنیم. مقالۀ اول برنامه امروز:
فرزاد: «رژیم غذایی از منظر بهائی: خوردن برای پرورش روح»، نوشتۀ دیاَن لارو.
پریسا: و عنوان مقالۀ دوم امروز که آن را وحید هیوستون رنجبر نوشته «6 واقعیت علمی، و منشاء آنها در اصول روحانی» است.
فرزاد: دوستان، با برنامهی این هفتهی «آموزههای نو» همراه باشید.
پریسا: میدانی یکی از تصمیمهای متداولی که خیلی از مردم اول هر سال میگیرند و به خودشان قول میدهند که عملیش کنند، چیه؟
فرزاد: نه. چیه؟
پریسا: کم کردن وزن و خوردن غذای سالم.
فرزاد: اه، درست میگویی. فکر میکنم این یکی از آن تصمیمهای رایج باشه.
پریسا: بله. دلیلش هم شاید این باشد که رژیم غذایی رابطهی مستقیمی با سر و شکل ظاهری ما دارد و شکل و شمایل هم رابطهای جدانشدنی با احساس ما از خودمان و جذابیتمان برای دیگران دارد.
فرزاد: در عنوان مقاله آمده که: «خوردن به خاطر روح». به نظر نویسندهی مقاله، دیاَن لارو، چطور میشود خوردن را که به نظر خیلی هم موضوعی جسمانی میرسد، به روح و روحانیت ربط داد؟
پریسا: خب، از یک طرف، قضیه همان نیت است دیگر. میشود غذا خورد (یا مثل خیلیها نخورد) که خوشتیپ و خوشهیکل بمانی، یا نه، هدفت از غذا خوردن خدمت کردن و کار و عمل به مسئولیتهایت باشد.
فرزاد: جالب است. پس ارتباط خوردن و روح بیشتر ارتباطی ذهنی و روانیست؟!
پریسا: نه. برداشت دیاَن لارو از آموزههای بهائی این است که بین خوردن و آشامیدن و روح ارتباطی مستقیم و غیرذهنی هم وجود دارد: هرچه بدن سالمتر باشد، قدرت روحانی هم بیشتر میشود.
فرزاد: و یکی از راههای سالم نگه داشتن بدن، خوردن غذای سالم است. درست است؟
پریسا: همینطور است.
فرزاد: بالاخره رسیدیم سر اصل موضوع این مقاله. حالا سؤال این است: از منظر آیین بهائی، چه نوع غذاهایی سالم به حساب میآید؟
پریسا: البته، توقع نداری که دیاَن لارو منوی غذای هفتگی برای ما آماده کرده باشد که؟
فرزاد: واقعا نکرده؟ پس ما هنوز هم نمیدانیم امشب برای شام چی باید درست کنیم؟!
پریسا: البته که نه.
فرزاد: حداقل راهنماییهای کلیای کرده که.
پریسا: بله. خب، نکتهی مهم اول همانیست که چند بار تکرار کردیم. یعنی باید نیت از غذا خوردن خدمت و کمک کردن به دیگران باشد.
فرزاد: درست است.
پریسا: اما نکتهی دوم این است که غذاهایی بخوریم که به قول دیاَن لارو «روحپرور» باشد.
فرزاد: و غذاهای روحپرور چه جور غذاهایی هستند؟
پریسا: خب، در این مورد، دیاَن لارو چند دستورالعمل کلی را از آموزههای بهائی استخراج کرده که شاید مهمترینش خوردن غذای ساده باشد.
فرزاد: در مورد گیاهخواری و گوشتخواری هم در این مقاله چیزی گفته شده؟
پریسا: دیاَن لارو به نقل قولی از حضرت عبدالبهاء اشاره میکند که در آنجا گفتهاند با پیشرفت علوم پزشکی زمانی خواهد رسید که انسان گوشت را کنار میگذارد و غذایش را از هر آنچه از زمین میروید تهیه میکند.
فرزاد: بنابراین گوشتخواری نهی نشده؟
پریسا: نه. اتفاقا چند نفر از خوانندهها هم به این موضوع اشاره کردهاند که خوردن گوشت مجاز است اما مصرف میوه و حبوبات و سبزیجات ارجحیت دارد.
فرزاد: دوستان، قبل از اینکه به سراغ مقالهی دوم امروز برویم، میخواهیم یک بار دیگر خواهش کنیم که به فیسبوک و تلگرام سرویس رسانهای فارسی بهائی سر بزنید و دربارهی مقالهها نظر بدهید.
پریسا: آدرس صفحهی فیسبوک و تلگرام مان را در آخر همین برنامه یک بار دیگر به اطلاع شما میرسانیم.
فرزاد: در ضمن، از این به بعد، برنامههای «آموزههای نو» از طریق ساندکلاد سرویس رسانهای فارسی بهائی هم قابل دسترسی است.
…